ما الذي لا يجب أن تأكله المرأة الحامل على وجه التحديد؟ قائمة الممنوعات التي يجب تذكرها
خلال فترة الحمل، يرتبط النظام الغذائي للأم بشكل مباشر بالنمو الصحي للجنين. ومع ذلك، ليست كل الأطعمة مناسبة للنساء الحوامل لتناولها، بل إن بعض الأطعمة قد تسبب الإجهاض أو الولادة المبكرة أو تشوهات الجنين. فيما يلي قائمة بالمحظورات الغذائية للنساء الحوامل والتي تمت مناقشتها بشدة على الإنترنت في الأيام العشرة الماضية. تم تجميعه بناءً على النصائح الطبية والمبادئ التوجيهية الموثوقة لمساعدة الأمهات الحوامل على تجنب المخاطر بشكل علمي.
1. الأطعمة التي يُمنع تماماً تناولها على الحامل

| فئة الغذاء | طعام محدد | المخاطر المحتملة |
|---|---|---|
| الكحول | النبيذ الأحمر والبيرة والمشروبات الكحولية وما إلى ذلك. | يسبب متلازمة الكحول الجنينية ويؤثر على النمو الفكري |
| الغذاء الخام / شبه الخام | الساشيمي والبيض المسلوق واللحوم غير المطبوخة جيدًا | العدوى الطفيلية أو البكتيرية (مثل الليستيريا) |
| الأسماك عالية الزئبق | التونة، سمك القرش، سمك أبو سيف | التسمم بالزئبق يضر بالجهاز العصبي للجنين |
| المشروبات التي تحتوي على الكافيين | القهوة (> 200 ملغ يومياً)، الشاي القوي | زيادة خطر الإجهاض والتأثير على وزن الجنين |
2. الأطعمة التي يجب أن يكون تناولها محدودًا للغاية
| فئة الغذاء | المدخول الموصى به | السبب |
|---|---|---|
| الكبد الحيواني | ≥2 مرات في الشهر، ≥30 جرامًا في كل مرة | الإفراط في فيتامين أ قد يسبب تشوهات للجنين |
| الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر | السكر المضاف أقل من 25 جرامًا يوميًا | زيادة خطر الإصابة بسكري الحمل |
| طعام مخلل | ≥1 مرة في الأسبوع | يؤثر النتريت الزائد على إمداد الأكسجين للجنين |
3. تركيبات محظورة يمكن التغاضي عنها بسهولة
بالإضافة إلى الأطعمة المفردة، قد تكون مجموعات غذائية معينة ضارة للنساء الحوامل:
| مجموعات المحرمات | بيان المخاطر |
|---|---|
| سلطعون + البرسيمون | تسبب تشنجات في الجهاز الهضمي، وفي الحالات الشديدة قد تسبب تقلصات الرحم |
| سبانخ + توفو | تترسب أوكسالات الكالسيوم، مما يؤثر على امتصاص الكالسيوم |
| مكمل حديد + حليب | تقليل معدل امتصاص الحديد بنسبة تزيد عن 50% |
4. توصيات سلامة الغذاء أثناء الحمل
1.طرق الطبخ المفضلة: يجب طهي جميع اللحوم والمأكولات البحرية جيداً، وتجنب تناولها نيئة؛ ويجب شطف الخضار والفواكه تحت الماء الجاري لمدة تزيد عن 3 دقائق.
2.مبدأ التوازن الغذائي: تناولي أكثر من 12 نوعاً من الطعام يومياً، مع التركيز على مكملات حمض الفوليك والحديد والكالسيوم (راجعي الجدول أدناه).
| العناصر الغذائية | الطعام الموصى به | المتطلبات اليومية |
|---|---|---|
| حمض الفوليك | بروكلي، شوفان، أفوكادو | 600 ميكروغرام |
| حديد | لحم بقري، فطر أسود، فاصوليا حمراء | 27 ملغ |
| الكالسيوم | الحليب والسمسم والتوفو | 1000 ملغ |
3.التكيف الفردي: المرضى الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم الناجم عن الحمل يحتاجون إلى الحد من الملح (<5 جم / يوم)، والذين يعانون من ارتفاع نسبة السكر في الدم يحتاجون إلى التحكم في قيمة المؤشر الجلايسيمي (<55).
ملخص: يجب أن يتبع النظام الغذائي للنساء الحوامل مبدأ "السلامة أولاً، التغذية المتوازنة" لتجنب المخاطر الصحية الناجمة عن تناول الأطعمة المحظورة عن طريق الخطأ. ينصح بالتواصل مع الطبيب حول النظام الغذائي خلال الفحوصات الدورية قبل الولادة للتأكد من صحة الأم والطفل.
(ملاحظة: البيانات الواردة في هذه المقالة مجمعة من "المبادئ التوجيهية الغذائية للحمل" الصادرة عن منظمة الصحة العالمية، وتوصيات جمعية التغذية الصينية لعام 2023 ومعايير التشخيص والعلاج السريري للمستشفيات المتخصصة)
تحقق من التفاصيل
تحقق من التفاصيل